20 najlepszych ryb z frytkami w Londynie 2023
Wiele londyńskich fałszywych restauracji z frytkami z wodnistym ciastem i jasnymi ziemniakami oznacza, że mewy nie ukradną twoich frytek. Chrupiąca, gorąca ryba z frytkami może wywołać płacz.
Niezależnie od tego, czy wolisz dorsza, zaskakującą wegańską alternatywę, chrupiące klasyczne ciasto piwne, pikantną bułkę tartą panko, czy też bezczelne dodatki z saveloy lub krewetkami, znajdziesz to. Kup więcej żetonów niż potrzebujesz i dobrze je dopraw. Dwadzieścia najlepszych ryb z frytkami w Londynie znajduje się na naszej liście.
Najlepsza ryba z frytkami w północnym Londynie
1. Olivera
Ponieważ Oliver’s znajduje się tak blisko Belsize Park, ma sens, że ich specjalnością jest posmarowane jedzenie. Istnieje również wiele różnych sałatek, otwartych kanapek i filetów z grilla. W sklepie z frytkami grillowany stek z tuńczyka nie znajdzie się na sałatce, Nicoise Resztki ciasta, które odpadły podczas smażenia, zostaną przekazane osobom, które o nie poproszą. Ciasto bezglutenowe gotuje się w innej frytownicy, aby osoby z celiakią mogły je bezpiecznie spożywać.
Cena ryby, frytek i sosu tatarskiego to 13,95 GBP.
2. Hak
W Hook możesz się zrelaksować, ponieważ skupiają się na metodach łowienia, które są dobre dla środowiska. Rybę podaje się w modnych panierkach, takich jak bazylia w tempurze lub bułka tarta Cajun panko, a suszone wodorosty posypuje się chrupiącymi, tłustymi chipsami, aby dodać więcej umami.
Cena: Wersja klasyczna kosztuje 13 funtów i jest panierowana w bułce tartej panko, zwieńczona sosem tatarskim i słonymi chipsami o smaku wodorostów.
Najlepsza ryba z frytkami w południowym Londynie
3. Siedemnaście
Wygląda jak modna restauracja typu pop-up, ponieważ ma żarówki, piwo rzemieślnicze i białe kafelki na ścianach, ale wygląda jak kuchnia twojej babci, ponieważ jest tam tak dużo jedzenia i jest bardzo przytulna. Zwycięska kombinacja, zwłaszcza gdy składniki są smażone z taką starannością: nawet krewetki i krążki cebuli, które zwykle się pomija, są świeże, lekkie i super chrupiące.
Cena: jedna porcja dorsza z frytkami, 13,45 £
4. Kennedy’ego
Nie znajdziesz bardziej brytyjskiego sklepu z rybami z frytkami niż Kennedy’ego w obrębie M25. Pyszne frytki są tutaj zjadane prosto z gazety po samodzielnym gotowaniu na parze przez 10 minut w drodze do domu. Nie jest to ściśle egzekwowane, więc możesz poświęcić trochę czasu na rozpoczęcie i posłuchać ożywionej rozmowy personelu.
Cena: jedna duża porcja dorsza z frytkami, £10
