restaurant in Britain
|

نحوه تاسیس یک رستوران در بریتانیا 2023

داشتن و راه اندازی کسب و کار رستوران خود رویای بسیاری از افراد است، اما چه در مورد افتتاح یک رستوران باشد، این یک کار دلهره آور است، تا جایی که حتی دانستن اینکه از کجا شروع کنید دشوار است.

کار زیادی وجود خواهد داشت اما با برنامه ریزی و اجرای صحیح می توانید یک کسب و کار رستوران راه اندازی کنید. همچنین موفق شد.

آیا برای افتتاح رستوران به مدرک آشپزی نیاز دارم؟

نه همیشه، اگرچه آموزش ممکن است کمک کند. مالکیت و/یا مدیریت یک رستوران شغلی منحصر به فرد است زیرا معمولاً همان مسیر را دنبال نمی کند.

آگاهی از اصول راه اندازی یک رستوران یک مزیت قابل توجه است. در نتیجه چندین اپراتور رستوران با گذراندن دوره آموزشی مدیریت هتل و رستوران شروع به کار می کنند.

هنگام افتتاح رستوران چه غذایی باید سرو کرد؟

انتخاب‌های فنی، مانند هر تلاش خلاقانه‌ای، اغلب ترکیبی از بررسی دقیق و بازار است. به طور کلی، شما باید به دنبال علاقه خود باشید.

غذایی که دوست دارید درست کنید، غذایی است که دیگران از خوردن آن لذت می برند. و غیرت شما در نهایت به تجربه تبدیل می شود.

مراقب بازارهای شلوغ باشید

اگر بازار شلوغ است، به خصوص در منطقه ای که می خواهید رستوران را باز کنید، باید تلاش کنید تا آن را خاص کنید یا چیزی ارائه دهید که از همان مواد و جذابیت ها استفاده می کند.

مسابقه را تجربه کنید

عاقلانه است که بدانید یک رستوران معتبرتر یک پایگاه مشتری و فرمولی ساخته است که برای آنها کار می کند – حتی اگر با منو یا ارائه آنها موافق نباشید.

لیست خود را تست کنید

بیشتر و بیشتر می بینید که بسیاری از شرکت های موفق با پروژه هایی با ریسک (مالی) کم مانند چرخ دستی های غذا یا کیوسک های غذای خیابانی شروع به کار می کنند. و مهمتر از همه، چیزی که کار نکرد.

چگونه هزینه رستوران را تامین کنیم؟

برای راه اندازی کسب و کار رستوران جدید خود به سرمایه نیاز دارید (در ادامه بیشتر در مورد آن توضیح خواهیم داد)، خوشبختانه گزینه های تامین مالی برای کسانی که می خواهند رستورانی در بریتانیا باز کنند وجود دارد.

وام های بانکی

در ادامه مسیر سنتی، بسیاری از شرکت های بزرگ با وام کوچک شروع به کار کرده اند. قبل از برنامه ریزی جلسه وقت بگذارید و تا آنجا که ممکن است اطلاعات را جمع آوری کنید.

مالیه عمومی

جدا از بانک‌ها، وب‌سایت‌هایی با بودجه عمومی وجود دارند که در مورد نحوه دریافت منابع مالی مشاوره می‌دهند و کمک بسیار فراتر از تأمین مالی است.

تامین مالی جمعی

اگر فکر می‌کنید ایده‌تان به‌ویژه هیجان‌انگیز است، و به چشم‌ها و گوش‌های افراد زیادی (مثلاً دنبال‌کنندگان خوب رسانه‌های اجتماعی) دسترسی دارید، احتمالاً سرمایه‌گذاری جمعی گزینه‌ای عجیب است.

وام دهندگان آنلاین

همانطور که خدمات مالی بیشتری به صورت آنلاین انجام می شود، وام های شخصی آنلاین محبوبیت بیشتری پیدا می کند.

آنها مشمول بسیاری از مقررات مشابه بانک های سنتی هستند. اتحادیه‌های اعتباری که اغلب نرخ‌های بهره ارزان را برای وام‌ها ارائه می‌کنند نیز شاهد احیا هستند.

دوستان و خانواده

گزینه دیگر وام های شخصی از دوستان و خانواده است. این اغلب خطرناک است، و یک قانون سرانگشتی خوب این است که فقط آنچه را که وام دهنده می تواند به راحتی ارائه دهد قرض کنید.

نوشته‌های مشابه