Londra’nın En İyi 12 Gıda Pazarı… Tam Rehberiniz 2023

Londra’nın çeşitli mutfağını tatmak isteyen herkes şehrin ünlü gıda pazarlarından birine gidebilir. Şehrin çeşitli kültürel ortamı göz önüne alındığında, İngiltere’nin başkenti Londra’nın dünyanın en iyi yemek yenecek yerlerinden biri olmaya devam etmesi şaşırtıcı değil. Borough Market, Flat Iron Square ve Brixton Village, şehrin hareketli gıda pazarlarından ve farklı bölgelerinden yalnızca birkaçıdır. Menüde geleneksel İngiliz yemeklerinin yanı sıra dünyanın dört bir yanından egzotik favoriler de makul fiyatlarla yer alıyor.

Hem ziyaretçiler hem de yerel halk arasında Londra’daki çoğu Gıda Pazarından bazıları burada. Keten masa örtülerini, smokinli garsonları ve gümüş servisini unutun; Bu harika sokak satıcıları sadece yiyeceklerinin kalitesiyle ilgileniyorlar.

Londra’nın En Ünlü Gıda Pazarları

Borough Market

Borough Market hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından mutlaka görülmesi gereken bir yer olarak görülüyor. 1756’dan beri faaliyet göstermektedir ve taze yiyecekler ve yüksek kaliteli zanaatkar ürünleri sunma konusunda mükemmel bir üne sahiptir. Parlak vitrinler, aktif tüketiciler ve şaşırtıcı kokularla dolu bir pazar gezisi bunaltıcı olabilir. Başarısından kısmen pazarın devam eden faaliyeti sorumludur. Bayan King’s Pork, 1853’ten bu yana harika sıcak ve soğuk turtalar sunuyor. Kakaonuzla farklı bir şeyler denemek istiyorsanız gidilecek yer Rabot 1745’tir.

Çalışma Saatleri:  Pazartesi-Perşembe 10:00 – 17:00, Cuma 10:00 – 18:00, Cumartesi 08:00 – 17:00 (Pazar günleri kapalı)

Greenwich Market

Greenwich Pazarı, hippilerden tatilcilere ve sofistike Güney Londralılara kadar uzanan karma bir nüfusun ilgisini çekiyor. Greenwich Market, çevresi gibi, çok kültürlü nüfusu ve Thames Nehri kıyısındaki tarihi bir topluluk olarak uzun tarihi nedeniyle kendine özgü bir karaktere sahiptir. Yiyecek, sanat eserleri, el sanatları, ikinci el kıyafet ve mücevherler pazar tezgahlarında satılan yaygın ürünlerdir. Birkaçını saymak gerekirse Hint, Etiyopya, Japon ve İtalyan mutfağı mevcuttur. Yiyecek satıcıları hafta sonları Durnford Caddesi’nin dışındaki oturma yerlerini devralıyor. Hayal kırıklığı yaratmayacak bir suşi restoranı, eski daktilo tezgahının karşısındaki caddede yer almaktadır.

Çalışma saatleri:  Her gün 10:00 – 17:30 arası

The Kitchens at Old Spitalfields Market

Old Spitalfields Market’i ziyaret ederken Kitchens Market’i kaçırmayın. Daha büyük yapının içinde Londra’nın en büyük yiyecek kamyonlarından bazılarının bulunduğu daha küçük bir pazar var. Yemekler ve dekor hem en kaliteli hem de güncel. On bir fonksiyonel gıda kamyonu arasında SOOD Family, Rök, Breddos Tacos, Berber & Q ve Flank’ı öneriyoruz. Denemek için birini seçin ya da her şeyin körü körüne tadına bakın ve akşam yemeğinden vazgeçin.

Çalışma Saatleri :  Pazartesi-Cuma 11:00 – 20:00, Cumartesi 11:00 – 18:00, Pazar 11:00 – 17:00

Maltby Street Market

Maltby Street Market o kadar güzel ki orada bu kadar çok fotoğraf çekerken kendinizi kötü hissedeceksiniz. Londra’nın gürültüsünden uzakta, demiryolu kemerlerinin altına gizlenmiş, dalgalanan bayraklarla donatılmış sakin bir köy sizi bekliyor. Pazardaki satıcıların yüksek kalitesi, küçük boyutunu telafi ediyor. Zamanınızı pazarda yürüyüş yaparak geçirin, dost canlısı satıcılarla sohbet etmek için mola verin ve her tezgahtan lezzetli yiyeceklerin tadına bakın. Tuzlu karamelli keklerini ve diğer lüks şekerlemelerini denemeden Bad Brownie’den ayrılmayın. Raclette Brothers, meşhur akçaağaç-domuz pastırması kırıntılarıyla raclette patates ve sosis servis ediyor. Dhan Waffle’ın waffle puflarının havadar dokusu ve tatlı, yapışkan malzemeleri bu dünyanın dışında.

Açılış saatleri:  Cuma 12:00 – 14:30, Cumartesi 10:00 – 17:00, Pazar 11:00 – 16:00 (Pazartesiden Perşembeye kapalı)

Boxpark Shoreditch

Shoreditch’te bulunan Boxpark, çeşitli restoran ve mağazaların bulunduğu restore edilmiş nakliye konteynırlarından oluşuyor. Pazardaki alışveriş yapanların çoğunluğu Shoreditch’in geri kalanıyla aynı hipster tarzını paylaşıyor. Boxpark, doyurucu bir yemek arayanların yanı sıra kısa bir atıştırmalık ve içecek arayanları da tatmin edebilir. Cottons Rhum Shack, 250 farklı rom çeşidi sunmaktadır. Jerk tavuk barbekü şişleri de popülerdir. Tatlı, Dum Dums Donutterie’den ahududu reçelli çörek olmalı.

Çalışma Saatleri:  Pazartesi-Cumartesi 09:00 – 23:00, Pazar 09:00 – 22:00 arası

Flat Iron Square

The Shard’ın gölgesindeki Flat Iron Square, açık havada yemek yeme, içme ve dans için hareketli bir merkezdir. Hafta sonları bit pazarında giyim, kamera, mobilya, kitap ve diğer eşyalar gibi ikinci el ürünler satılıyor. Her gece turistler ve genç profesyoneller birkaç bira ve atıştırmalıkla rahatlamak için meydana gidiyor. Yemek kamyonları ve arabaları, Baz & Fred’in Napoliten tarzı pizzalarından Manti by Mike + Ollie’nin Türk köftelerine kadar çok çeşitli mutfaklardan lezzetler sunuyor. Apres, kış ayları için ideal, şömineli ve sıcak içeceklerli hayali bir kayak kulübesidir.

Çalışma saatleri:  Pazartesi 12:00 – 21:00, Salı-Cuma 08:00 – 12:00, Cumartesi 09:00 – 12:00, Pazar 09:00 – 20:00

Mercato Metropolitano

Elephant & Castle yakınında bulunan devasa Mercato Metropolitano, endüstriyel bir ortamda gündelik İtalyan yemekleri servis etmektedir. Bu devasa sokak yemek salonundaki seçeneklerin çokluğu ve çeşitliliği sizi hayrete düşürecek. Taze pizza ve makarnadan fritto misto ve arancini’ye kadar her şeyi satan 26 satıcı var. İtalyan yemeği size göre değilse Türk, Hint, Meksika ve Lübnan yemekleri de sunuyorlar. Çevrenin ne kadar muhteşem olması nedeniyle muhtemelen yemek yiyerek ve pencereden dışarı bakarak çok fazla zaman geçireceksiniz. Akşam yemeğinin ardından gizli Backyard Sineması’nda replika uzay gemisiyle uzay yolculuğunu konu alan filmleri izleyebilirsiniz. Biraz egzersiz yapmak istiyorsanız üst kattaki yoga dersine gidin.

Çalışma saatleri:  Pazartesi-Cuma 08:00 – 23:00, Cumartesi 11:00 – 23:00, Pazar 11:00 – 22:00

KERB, Citywide

CURB, herkesin eşsiz ve nefis sokak yemeklerini denemesini istiyor. CURB pazarındaki müşterilerin çoğunluğu öğle yemeği molalarını renklendirmek isteyen profesyonellerden oluşuyor. Kasabanın çevresinde beş pazar yeri bulunmaktadır. Beş kişiden en iyi ikisi Paddington ve Camden. İki haftada bir kurulan Paddington pazarında Anna Mae’nin makarna ve peyniri ile Cally Munchy’nin jollof ve bezelyeleri bulunur. Haftanın yedi günü açık olan Camden Market’te Oli Baba’nın hellim kızartması satılıyor. Tayvan restoranı Bian Dong’un buharda pişirilmiş çörekleri de büyük beğeni topladı.

Brixton Village and Market Row Markets

Güney Londra’da ayrı pasajlarda bulunan Brixton Village ve Market Row Markets, Brixton’un geri kalanıyla kültürel bir mirası paylaşıyor. Pazarlar, şu anda ünlü olan Franco Manca ve Honest Burgers’ın ilk satış noktaları da dahil olmak üzere yaklaşık 120 küçük işletmeye ev sahipliği yapıyor. Etta’s Seafood Cafe’de Jamaika ve Avrupa’ya özgü deniz ürünleri servis edilirken Brixton Village Grill’de dumanlı Portekiz ızgara etleri servis edilmektedir. Ayrıca, hem oturmalı restoranlar hem de paket servis mağazaları da dahil olmak üzere çok sayıda yüksek kaliteli Karayip yemek seçeneği bulunmaktadır.

Çalışma Saatleri:  Salı-Pazar 08:00 – 23:30, Pazartesi 08:00 – 18:00

Broadway Market, East London

Hackney’in kalbinde yer alan Broadway Market, London Fields’ı Regent’s Canal’a bağlar. Havaların güzel olduğu zamanlarda çarşı, cıvıl cıvıl atmosferin tadını çıkaran her yaştan insanın sesleriyle canlanıyor. Pazarda taze yiyecek ve çiçeklerden antika ve kahveye kadar her şeyin satıldığı 135 tezgah bulunuyor. Standların yalnızca cumartesi günleri açık olmasına rağmen, çok sayıdaki şirin kafe ve çekici butikler nedeniyle bölge kesinlikle haftanın her günü keşfedilmeye değer. Yorkshire Burrito’nun Sunday Roast burrito’su türünün tek örneği bir alternatif. Diğer enfes örnekler ise Fin & Flounder’ın yengeç keki burgerleri ve Floris Bakery’nin çikolatalı eklerleridir.

Çalışma saatleri: Cumartesi günleri  sabah 9’dan akşam 5’e kadar

Street Feast, Citywide

Street Feast’in pazarlarından en bilineni Shoreditch’teki Dinerama’dır. Dinerama, yenilenmiş bir külçe kamyonu deposuna yerleştirilirken, Lewisham, 1950’lerden kalma yenilenmiş bir pazarda yer alıyor; bu ortamların her ikisi de, genellikle zahmetsizce serin bir atmosferde kurulan Street Feast pazarlarının karakteristik özelliğidir. Pazarlar, canlı müzik, güzel barlar ve harika sokak yemekleri barındırdığı için ziyaret edilmesi keyifli yerlerdir. Woolwich Market’te öğün aralarında trambolin yaparak (iyi bir fikir değil) ya da Canary Wharf’ta pek çok mantı deneyerek (ve belki de akşamdan kalma) eğlenebilirsiniz.