أهمية الشاي في الثقافة البريطانية
بالتأكيد ، لا يمكن أن يُعزى ذلك فقط إلى نكهة الشاي التي وصلت إلى مثل هذا الاستهلاك على نطاق واسع. النهج البريطاني لتناول الشاي يكاد يكون من الطقوس. يركز البريطانيون بشكل كبير على الفوائد الاجتماعية للشاي ؛ تحدث العديد من تفاعلاتهم الأكثر أهمية أثناء مشاركة فنجان من المشروبات ، ويتم لمسهم دائمًا عندما يتذكر الآخرون طريقة تخمير الشاي المفضلة لديهم. حتى اختيارات الشاي لدى الناس تُستخدم لإصدار أحكام سريعة عنهم. يحب البريطانيون الشاي ، ويستخدمونه في كل شيء من كسر الجليد إلى تعلم مطحنة الشائعات في المكتب إلى رفع معنويات زميل. ببساطة ، يمكن الاستمتاع بفنجان من الشاي في أي وقت تقريبًا.
لعب حب بريطانيا للشاي دورًا مهمًا في تكوين العلاقات الدولية ولا يزال يلعب دورًا في الروابط الثقافية بين المملكة المتحدة والدول الأخرى. كان التاريخ المذهل للشاي محور معرض بعنوان “رحلة شاي” في معرض كومبتون فيرني للفنون في وارويكشاير. من بين أقدم الروايات الأوروبية عن الشاي توجد في مجلة يحتفظ بها مبعوث شركة الهند الشرقية الهولندية ، والتي تُعرض خلال المعرض. يقول إن الصينيين “يصنعون الخمور الخاصة بهم” من نبتة تسمى شاي أو تشا ، ويشربونها في المناسبات الاجتماعية.
قد يكون استهلاك الشاي في بريطانيا قد ساهم في بعض التوتر على مر السنين ، لكنه مجرد جزء من القصة. يُعتقد أنه يفعل الشيء نفسه على نطاق عالمي كما يفعل في التجمعات المحلية: جمع الناس معًا. من الممارسات الشائعة في العديد من الثقافات الترحيب بالضيوف بفنجان من الشاي ، من المملكة المتحدة إلى اليابان وروسيا وتركيا والشرق الأوسط وأماكن أخرى. إن الأهمية الاجتماعية والاحتفالية للشاي في الثقافة البريطانية مألوفة للمستهلكين في اليابان والصين والهند والأسواق الرئيسية الأخرى. يخلق فعل مشاركة كوب من الشاي مع شخص آخر جوًا ترحيبيًا للمحادثة ويقدم نظرة ثاقبة لثقافة أخرى.
وقت الظهيرة
السؤال هو ، ما الذي حدث لجعل كوب شاي ذا قيمة أكبر؟ اتبعوا البدعة وبدأوا في تناول الشاي في فترة ما بعد الظهر. وفقًا للأسطورة ، قامت دوقة بيدفورد (1783-1857) بترويج هذه الممارسة عندما دعت الضيوف للانضمام إليها لتناول شاي بعد الظهر والوجبات الخفيفة كل يوم في الساعة 4. في الواقع ، من يمكن أن يكون لديه ضغينة ضدها؟ للاحتفاظ بك حتى العشاء ، ما الذي يمكن أن يكون أفضل من شطيرة خفيفة ووجبة خفيفة سكرية وكوب من الشاي على البخار؟
