20 лучших Рыба и чипсы в Лондоне в 2023 году
Цена: одна порция трески с жареным картофелем — 17,45 фунтов стерлингов.
12. Бонни Галл
Bonnie Gull, рыбный ресторан в этом районе, известен своим высоким качеством и первоклассной атмосферой. Из них можно приготовить вкусные блюда из морепродуктов, например, рыбу с жареным картофелем. Если погода хорошая, посидите на улице и выпейте бокал розового вина и несколько устриц. Североморская пикша обжаривается в пилснере и подается с чипсами, приготовленными в говяжьем жире, чтобы блюдо получилось одновременно вкусным и хрустящим.
Цена: одна порция пикши из Северного моря в панировке Schiehallion с чипсами из говядины и гороховым пюре, 18 фунтов стерлингов.
Читайте также: Как открыть ресторан в Британии 2022
Лучшая Рыба и чипсы картофелем в Лондоне
13. Тофф
Этот обшитый деревянными панелями магазин чипсов в Масвелл-Хилл — единственный в своем роде. У него есть все признаки многолетнего семейного бизнеса, которым руководят люди, знающие свое дело. Ресторан Toff’s не сильно изменился с тех пор, как он впервые открылся в 1968 году. Одним из признаков того, что ресторан современен, является то, что он использует рыбу, которую можно отследить и поймать устойчивым способом. Все готовится на заказ, будь то скат, морской угорь, палтус или морской окунь. Сначала рыбный суп, потом пятнистый член.
14. Рыбный бар Golden Union
Пропустите модные сетевые рестораны возле Оксфордского цирка и отправляйтесь в Сохо, где подают настоящую британскую рыбу с жареным картофелем. Golden Union выглядит как старомодный магазин рыбы и чипсов и непринужденная американская закусочная (в нем даже есть музыкальный автомат), но рыба, выращенная в пивном кляре, выращенная экологически безопасным способом, находится в тренде. Вся еда золотисто-коричневого цвета и приготовлена из местных продуктов. На десерт есть мороженое с мороженым. Приходите отведать вкусной еды и поиграть в музыкальный автомат, пока ждете.
15. Семнадцать рыб и чипсов
Если вы хотите рыбу с жареным картофелем в Бэлхэме, но хотите чего-то более модного, чем ваш типичный местный чиппи, это милое маленькое место должно быть идеальным. Интерьер Seventeen — мечта хипстера: белые кафельные стены, потертые деревянные полы и светильники, свисающие с потолка. С другой стороны, рыба в кляре — одна из лучших в южном Лондоне. Люди также любят кальмары, луковые кольца и котлеты из рыбного филе.
16. Наутилус
Когда вы идете в Наутилус, вы можете забыть об обычном тесте в магазинах чипсов. Вместо этого все готовят на гриле, жарят во фритюре с мацой и яйцами или покрывают мацой и запекают. Не волнуйся; У этого небольшого предприятия хорошее имя, потому что его продукция качественная и всегда свежая. На тарелке так много рыбы, что она переполняется, и едва остается место для чипсов. Магазин чипсов работает весь день, так что туда легко сводить детей на ужин (мини-порции тоже есть).
17. Саттон и сыновья
Поскольку Sutton & Sons — известный рыбный магазин в Лондоне, вы можете быть уверены, что рыба в этом элитном магазине рыбы и чипсов через дорогу от их магазина Stokey свежая. Жители могут получить обычную еду в кляре, а также свежевыловленные устрицы и маринованные мюсли, домашнюю выпечку миссис Саттон и пиво Crate, которое производится в Хакни. Есть также много подделок, сделанных из растений, таких как цветки банана и японский картофельный крахмал. Филиалы находятся в Хакни и Ислингтоне.
18. Рыбный дом
Знаменитый рыбный ресторан в парке Виктория представляет собой элегантное современное минималистское помещение с крупным планом, на котором изображены щупальца осьминога на одной стене. В меню вы найдете творческий подход к классическим блюдам, таким как маринованные мидии и запеченная рыба терияки с киноа, авокадо, редисом и хрустящей капустой. Вы также можете заказать классические блюда на вынос. Они есть и в Ист-Виллидж, и в баре Virgin Queen в Хакни (E20).
19. Восторг Фрайера
Как следует из названия, Fryer’s Delight в Лондоне угощает голодных местных жителей жареными угощениями с 1962 года. Люди приезжают отовсюду, чтобы полакомиться треской в кляре, камнем, коньками, савелой, рыбными котлетами, пирогами с гороховым пюре и «стенками». Вы можете подумать, что лондонские таксисты часто посещают это место из-за его старинной еды и ретро-декора, который включает в себя столы с пластиковыми крышками и длинные скамейки (корнишоны). Владелец ресторана Освальдо «Оззи» Бартоло любит толстые чипсы толщиной около 18 мм, приготовленные на говяжьем жире.
