Conditions requises pour ouvrir un restaurant au Royaume-Uni .. Votre guide complet 2023
Dans cet article, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur les conditions d’ouverture d’un restaurant au Royaume-Uni. Beaucoup de gens rêvent de posséder et de gérer leur propre entreprise de restauration, mais en ouvrir un seul est une tâche ardue, au point qu’il est difficile de savoir par où commencer.
Il y aura beaucoup de travail à faire, mais avec une planification et une exécution appropriées, vous pouvez démarrer une entreprise de restauration prospère. aussi. Et dans notre article d’aujourd’hui, nous aborderons les conditions d’ouverture d’un restaurant au Royaume-Uni.
Exigences pour ouvrir un restaurant au Royaume-Uni
Un projet de restaurant au Royaume-Uni nécessite les éléments suivants :
Gardez un œil sur les marchés bondés
Si le marché est bondé, en particulier dans la zone où vous souhaitez ouvrir le restaurant, vous devriez essayer de vous démarquer en proposant quelque chose d’unique ou d’attrayant qui utilise certains des mêmes ingrédients.
Vivez la compétition
Même si vous n’êtes pas d’accord avec leur menu ou leur présentation, il est prudent de reconnaître qu’un restaurant plus établi a construit une clientèle et une formule qui leur convient.
Testez votre liste
L’une des exigences pour l’ouverture d’un restaurant au Royaume-Uni. De nombreuses entreprises prospères commencent par des projets à faible risque (financier), tels que des chariots de nourriture ou des kiosques de restauration de rue, ce qui devient de plus en plus courant. Qu’est-ce qui n’a pas fonctionné, et peut-être le plus important, qu’est-ce qui n’a pas fonctionné.
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Comment financer le restaurant
Vous aurez besoin de capital pour lancer votre nouvelle entreprise de restauration (Plus d’informations à ce sujet plus tard). Ceux qui souhaitent ouvrir un restaurant au Royaume-Uni ont heureusement des options de financement.
Prêts bancaires
Suivant la voie traditionnelle, de nombreuses grandes entreprises ont commencé par un petit prêt. Prenez votre temps avant de programmer la réunion et rassemblez autant d’informations que possible.
Finance publique
Outre les banques, il existe des sites Web financés par des fonds publics qui fournissent des conseils sur la façon d’obtenir un financement, et l’aide va bien au-delà du financement.
Financement participatif
Si vous pensez que votre idée est particulièrement excitante et que vous avez accès aux yeux et aux oreilles d’un grand nombre de personnes (par exemple, un grand nombre d’abonnés aux médias sociaux), le financement participatif est probablement une option folle. D’autant plus que c’est l’une des exigences d’un projet de restaurant au Royaume-Uni.
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Prêteurs en ligne
Comme de plus en plus de services bancaires sont offerts en ligne, les prêteurs personnels en ligne deviennent de plus en plus populaires. Elles sont soumises à bon nombre des mêmes réglementations que les banques traditionnelles. Les coopératives de crédit, qui offrent souvent de faibles taux d’intérêt sur les prêts, connaissent également un renouveau.
Amis et famille
Les prêts personnels d’amis et de famille sont une autre option. C’est souvent risqué, et une bonne règle de base est de n’emprunter que ce que le prêteur peut facilement offrir.
Ai-je besoin d’un diplôme culinaire pour ouvrir un restaurant
Pas toujours, mais la formation peut aider. Posséder et/ou gérer un restaurant est un métier particulier dans la mesure où il ne suit pas toujours le même parcours. La connaissance des bases de la gestion d’un restaurant est un énorme plus. Ainsi, certains restaurateurs commencent par suivre une formation en gestion d’hôtellerie et de restauration. Cependant, cela n’implique pas qu’un restaurateur au Royaume-Uni doive avoir un diplôme.
Quelle nourriture devriez-vous servir lors de l’ouverture d’un restaurant
Les décisions techniques, comme toute entreprise créative, sont souvent une combinaison d’instinct et d’examen du marché. En général, vous devriez poursuivre votre passion. Les aliments que vous aimez préparer seront des aliments que les autres aiment manger. Et votre enthousiasme finira par se transformer en expérience.
Avec cela, nous avons terminé notre article intitulé Exigences pour un projet de restaurant au Royaume-Uni. Nous avons également mentionné les aliments les plus importants disponibles dans leurs cuisines britanniques. Nous espérons que vous avez trouvé nos informations utiles.
