Die 20 besten Fish and Chips in London 2023
Preis: Eine Portion Kabeljau und Chips, £17,45
12. Bonnie Möwe
Bonnie Gull, ein Fischrestaurant in der Gegend, ist bekannt für seine hohe Qualität und gehobene Atmosphäre. Sie können leckere Fischgerichte wie Fish and Chips bekommen. Wenn das Wetter schön ist, sitzen Sie draußen und trinken Sie ein Glas Rosé und ein paar Austern. Der Nordsee-Schellfisch wird in Pils gebraten und mit in Rinderschmalz gebratenen Pommes serviert, um eine schmackhafte und knusprige Mahlzeit zu erhalten.
Preis: Eine Portion Nordsee-Schellfisch im Schiehallion-Teigmantel mit Pommes Frites und Erbsenpüree, £18.
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Die besten Fish and Chips in London
13. Toffs
Dieser holzgetäfelte Chipsladen in Muswell Hill ist einzigartig. Es hat alle Merkmale eines langjährigen Familienunternehmens, das von Menschen geführt wird, die wissen, was sie tun. Toff’s hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 1968 nicht viel verändert. Ein Zeichen dafür, dass das Restaurant auf der Höhe der Zeit ist, ist die Verwendung von Fisch, der zurückverfolgt werden kann und auf nachhaltige Weise gefangen wird. Alles wird auf Bestellung zubereitet, egal ob Rochen, Felsenaal, Heilbutt oder Wolfsbarsch. Es gibt Fischsuppe zu Beginn, dann gefleckter Schwanz.
14. Golden Union Fischbar
Überspringen Sie die trendigen Restaurantketten in der Nähe des Oxford Circus und fahren Sie nach Soho, um echte britische Fish and Chips zu genießen. Das Golden Union sieht aus wie ein Retro-Fish-and-Chips-Laden und ein entspanntes amerikanisches Diner (es hat sogar eine Jukebox), aber sein im Bierteig gebackener, nachhaltig angebauter Fisch liegt voll im Trend. Alle Speisen sind goldbraun und werden mit regionalen Zutaten zubereitet. Zum Nachtisch gibt es Eisbecher mit Softeis. Kommen Sie auf ein schickes Essen herein und spielen Sie die Jukebox, während Sie warten.
15. Siebzehn Fish & Chips
Wenn Sie Fish and Chips in Balham wollen, aber etwas Trendigeres als Ihren typischen lokalen Chippie wollen, sollte dieser süße kleine Ort perfekt sein. Das Dekor im Seventeen ist ein Traum für Hipster, mit weiß gekachelten Wänden, abgenutzten Holzböden und von der Decke hängenden Lichtern. Andererseits ist der angeschlagene Fisch einer der besten in Süd-London. Die Leute essen auch gerne Calamari, Zwiebelringe und Fischfilet-Burger.
16. Nautilus
Wenn Sie zu Nautilus gehen, können Sie den üblichen Teig in Chipsläden vergessen. Stattdessen wird alles gegrillt, in Matzenmehl und Eiern frittiert oder mit Matzenmehl ummantelt und gebacken. Mach dir keine Sorgen; Dieser kleine Betrieb hat einen guten Namen, weil seine Produkte von hoher Qualität und immer frisch sind. Auf dem Teller ist so viel Fisch, dass er überquillt und kaum noch Platz für die Pommes bleibt. Der Pommes-Laden ist den ganzen Tag geöffnet, so dass es einfach ist, die Kinder zum Abendessen dorthin mitzunehmen (es gibt auch Mini-Portionen).
17. Sutton & Söhne
Da Sutton & Sons ein bekannter Fischladen in London ist, können Sie sicher sein, dass der Fisch in diesem High-End-Fisch-und-Chips-Laden gegenüber von ihrem Stokey-Laden frisch ist. Die Bewohner können die üblichen panierten Speisen sowie frisch geschälte Austern und Moules marinière, Mrs. Suttons hausgemachte Kuchen und Crate Beer, das in Hackney hergestellt wird, erhalten. Es gibt auch viele Fälschungen aus Pflanzen, wie Bananenblüten und japanische Kartoffelstärke. Niederlassungen befinden sich in Hackney und Islington.
18. Fischhaus _
Das berühmte Fischrestaurant im Victoria Park ist ein eleganter, moderner, minimalistischer Raum mit einer großen Nahaufnahme der Tentakel eines Tintenfischs, die eine Wand bedecken. Auf der Speisekarte finden Sie kreative Variationen klassischer Gerichte wie Muscheln marinière und in Teriyaki gebackener Fisch mit Quinoa, Avocado, Rettich und knusprigem Grünkohl. Sie können auch klassische Gerichte zum Mitnehmen bestellen. Sowohl die im East Village als auch die in der Virgin Queen Bar in Hackney haben sie (E20).
19. Die Freude der Bratpfanne
Wie der Name schon sagt, bietet das Fryer’s Delight in London seit 1962 hungrigen Einheimischen frittierte Leckereien. Die Leute kommen von überall her, um seinen zerschlagenen Kabeljau, Rock, Rochen, Saveloys, Fischfrikadellen, Pasteten mit Erbsenpüree und “Wallis” zu essen. Man könnte meinen, dass Londoner Taxifahrer diesen Ort wegen seines Retro-Essens und seiner Retro-Einrichtung besuchen, zu der Resopal-Tische und lange Bänke (Gurken) gehören. Restaurantbesitzer Osvaldo „Ozzie“ Bartolo liebt die dick geschnittenen Pommes, die etwa 18 mm dick sind und in Rinderfett gegart werden.