Voraussetzungen für die Eröffnung eines Restaurants in Großbritannien .. Ihr vollständiger Leitfaden 2023
Wenn Sie glauben, dass Ihre Idee besonders spannend ist und Sie Zugang zu einer großen Anzahl von Augen und Ohren haben (z. B. einer großen Anzahl von Social-Media-Followern), ist Crowdfunding wahrscheinlich eine wilde Option. Zumal es eine der Anforderungen eines Restaurantprojekts in Großbritannien ist.
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Online-Kreditgeber
Da immer mehr Bankdienstleistungen online abgewickelt werden, werden Online-Privatkredite immer beliebter. Sie unterliegen vielen der gleichen Vorschriften wie traditionelle Banken. Auch Kreditgenossenschaften, die häufig niedrige Kreditzinsen anbieten, erleben einen Aufschwung.
Freunde und Familie
Privatkredite von Freunden und Familie sind eine weitere Option. Dies ist häufig riskant, und eine gute Faustregel lautet, nur das zu leihen, was der Kreditgeber leicht anbieten kann.
Benötige ich einen kulinarischen Abschluss, um ein Restaurant zu eröffnen?
Nicht immer, aber Training kann helfen. Der Besitz und/oder die Leitung eines Restaurants ist insofern eine einzigartige Tätigkeit, als es nicht immer denselben Weg geht. Kenntnisse über die Grundlagen der Führung eines Restaurants sind ein großes Plus. Einige Restaurantbesitzer beginnen daher mit einer Ausbildung zum Hotel- und Restaurantfachmann. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein Restaurantbesitzer im Vereinigten Königreich einen Abschluss haben sollte.
Welches Essen sollten Sie servieren, wenn Sie ein Restaurant eröffnen?
Technische Entscheidungen sind, wie jedes kreative Unterfangen, häufig eine Kombination aus Instinkt und Marktbeobachtung. Generell solltest du deiner Leidenschaft nachgehen. Essen, das Sie gerne zubereiten, wird Essen sein, das andere gerne essen. Und Ihre Begeisterung wird schließlich zu Erfahrung.
