Jak założyć restaurację w Wielkiej Brytanii 2023
Uważaj na zatłoczone rynki
Jeśli rynek jest zatłoczony, zwłaszcza w okolicy, w której chcesz otworzyć restaurację, powinieneś postarać się, aby była wyjątkowa lub oferować coś, co wykorzystuje niektóre z tych samych składników i atrakcyjności.
PRZEŻYJ KONKURS
Dobrze jest zdać sobie sprawę, że bardziej ugruntowana restauracja zbudowała bazę klientów i formułę, która dla nich działa – nawet jeśli nie zgadzasz się z ich menu lub prezentacją.
Przetestuj swoją listę
Coraz częściej widać, że wiele firm odnoszących sukcesy zaczyna od projektów o niskim (finansowym) ryzyku, takich jak wózki z jedzeniem czy uliczne kioski z jedzeniem. A co najważniejsze, co nie działało.
Jak sfinansować restaurację?
Będziesz potrzebował kapitału, aby rozpocząć nową działalność restauracyjną (więcej o tym później), na szczęście istnieją opcje finansowania dla tych, którzy chcą otworzyć restaurację w Wielkiej Brytanii.
